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楼主: 匆匆过客123

[美食DIY] 鲜肉月饼,新鲜上市。。。

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发表于 2011-9-8 16:13 | 显示全部楼层
我也很想知道[s:549]
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发表于 2011-9-8 17:09 | 显示全部楼层
从不吃月饼的人也馋了[s:549][s:549][s:549]
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发表于 2011-9-8 18:18 | 显示全部楼层
看来匆匆家门前的那条道路要堵了[s:484]
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发表于 2011-9-8 18:26 | 显示全部楼层
匆匆,够我们每人吃一个角吗[s:499]
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发表于 2011-9-8 18:27 | 显示全部楼层
就是啊  巧手匆
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发表于 2011-9-8 19:05 | 显示全部楼层

回 14楼(卡布基诺) 的帖子

牛人啊。。。
对匆匆的敬仰之情如长江水滔滔不绝。。。。。[s:516]
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发表于 2011-9-8 19:12 | 显示全部楼层
牛人啊。。。
对匆匆的敬仰之情如长江水滔滔不绝。。。。。 [s:499]
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 楼主| 发表于 2011-9-8 19:36 | 显示全部楼层

回 15楼(北极星) 的帖子

哈哈,除了做菜学不会,其它一学就会。
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 楼主| 发表于 2011-9-8 19:40 | 显示全部楼层
去年做这个月饼,买的是全精肉,结果不好吃,这次找肥的卖了,同事说买精:肥=6:4,我不敢,买了8:2吧。自己回来多剁,剁了很长时间,为的是能吃不出肥肉的味道。再按方子加料,家里没有蜂蜜就没有放,黄酒加倍放了。我不爱吃的蒜也放了。
1.jpg
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 楼主| 发表于 2011-9-8 19:42 | 显示全部楼层
白芝麻用掉了,上菜场买,发现是陈芝麻,还有虫子在飞,就算了,用黑芝麻代替吧,是炒熟的芝麻。然后就成这个样子了。
2.jpg
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