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楼主: 秋意渐浓

[综合类] [分享]吃鱼的健康营养食谱

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发表于 2008-11-24 10:14 | 显示全部楼层
夏天,做菜的时候最喜欢就是光着膀子,从来不会有油溅到我身上的。
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发表于 2008-11-25 23:02 | 显示全部楼层
引用第8楼云楼于2008-11-24 09:33发表的 :
鱼,我喜欢吃鱼。。。

上次,女儿问我:”妈妈,你小时候考试考多少分啊?“
我:”一般来说,不会低于95分的。“
女儿:”妈妈,我知道你为什么这么聪明了,因为你经常吃鱼头了!“
.......



然后,有一天,你女儿对你说“妈妈,我把你的聪明都抢走了!”
啊哈哈哈!
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发表于 2008-11-25 23:04 | 显示全部楼层
我也知道怎么吃鱼的为。比如,杀过的鱼要等一会儿啊,这样蛋白质才能进去阿。

嘿!知道吗?我们医生说,现在江阴流行瘙痒症呢,怪不得我被击中了。皮肤痒的滋味也不好受啊。
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发表于 2008-11-25 23:07 | 显示全部楼层
引用第10楼飞天云于2008-11-24 10:14发表的 :
夏天,做菜的时候最喜欢就是光着膀子,从来不会有油溅到我身上的。


练习快乐说,看我烧个菜,都心惊胆战的。我一倒菜进去的时候,人都差不多可以跳到门外了!呵呵!
妈妈已经教我开小火倒了阿,可是,真的很怕油溅呢。

有什么好办法吗?
别说,不烧啊,什么的。
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发表于 2008-11-26 09:35 | 显示全部楼层
现杀的鱼,锅里放油的时候最好不要有水,有水也不怕的,盖上锅盖,开小点的火,一手抓鱼,一手移锅盖,迅速将鱼放进锅里,动作要快,肯定不会溅到衣服上的。
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发表于 2008-11-26 09:58 | 显示全部楼层
我喜欢烧鲫鱼汤,鲫鱼豆腐汤,鲫鱼蛋汤,不过总是不能满足PP的刁嘴 [s:199]  [s:199]
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发表于 2008-11-26 10:06 | 显示全部楼层
有的鲫鱼特别肥   可能是喂的避孕药    现在卖的老母鸡有可能是喂的便秘药
所以吃东西不可以专门只吃一种 或只吃一个品牌     牛奶出事前我们家就是经常
换牌子的
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发表于 2008-11-26 10:13 | 显示全部楼层
呵呵。

鲫鱼红烧、做各式汤是常见的。更绝的做法是干煸、盐焗,很香的。还有就是弄很小的腌制后晒干再烧成辣的。
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发表于 2008-11-26 18:45 | 显示全部楼层
哟,飞老大做鱼的花样真不是一般的多呀!学到不少!![s:207]
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发表于 2008-11-26 21:53 | 显示全部楼层
最爱吃鱼了,特别喜欢吃米兰烧的葱烤鲫鱼,那鱼肉叫一个疏松,鲜美,下酒的好小菜啊 [s:207]  [s:207]
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