面包篇

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-20 21:59

慢慢学吧，这里有你学不完东西

北极星 · 发表于 2011-7-20 23:01

不错，，来点简单的，最好是零失败的。。。[s:484][s:499]

简约 · 发表于 2011-7-21 06:12

请问，放入蛋糕里的芝麻或是核桃肉是熟的还是生的？撒在面包表面的芝麻是生的？

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-21 08:02

我是表面的用生的，里面的用熟的

夏小天 · 发表于 2011-7-21 21:40

引用第13楼匆匆过客123于2011-07-21 08:02发表的回 12楼(简约) 的帖子 :
我是表面的用生的，里面的用熟的

需要这样讲究吗？

夏小天 · 发表于 2011-7-21 21:40

引用第13楼匆匆过客123于2011-07-21 08:02发表的回 12楼(简约) 的帖子 :
我是表面的用生的，里面的用熟的

需要这样讲究吗？

简约 · 发表于 2011-7-21 22:25

如果是熟的，表面的再烤可能会枯，但是在里面，如果是生的，就不一定会熟呀，所以问清楚比较好。听说核桃放微波炉里转转就可以了？？

简约 · 发表于 2011-7-21 22:26

如果是熟的，表面的再烤可能会枯，但是在里面，如果是生的，就不一定会熟呀，所以问清楚比较好。听说核桃放微波炉里转转就可以了？？

匆匆过客123 · 发表于 2011-7-22 05:33

转或烤都行，控制时间，很容易焦

夏小天 · 发表于 2011-7-22 08:41

匆板我葱白你~~

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[美食DIY] 面包篇