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楼主: 老陆同志

[美食DIY] 谁能教我做豆腐花?

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发表于 2011-6-3 23:45 | 显示全部楼层
哈哈

我看着全是上的厨房,出的厅堂之人么~
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发表于 2011-6-3 23:46 | 显示全部楼层
居然这么简单啊
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发表于 2011-6-3 23:51 | 显示全部楼层

回 11楼(依旧老师) 的帖子

那你以为呢?

内脂豆腐你可以切碎点,也可以用刀片下去的

其实也就是看你的调料了为~~
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发表于 2011-6-4 09:14 | 显示全部楼层
黄豆先用水浸泡

再磨豆浆

豆腐渣可要处理掉

然后放点石膏

开始煮
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发表于 2011-6-4 16:16 | 显示全部楼层

回 12楼(夏小天) 的帖子

我家是买的做豆腐花的食品添加剂,豆浆烧开按比例和在豆浆里,盖盖过上半小时,豆腐花就做成了,按口味加调料就能享用了。豆腐花的添加剂在西门桥西侧南面或者环南路上都有得卖,我是买了三个人分的,太多了。
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发表于 2011-6-4 16:36 | 显示全部楼层
匆匆,做出来的效果如何,我最喜欢吃豆腐花
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发表于 2011-6-4 17:22 | 显示全部楼层
你磨豆浆吗?磨的话来拿点添加剂?
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发表于 2011-6-4 17:22 | 显示全部楼层
好吃不好吃自己试验一下?
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发表于 2011-6-4 20:08 | 显示全部楼层

回 7楼(我弓于工) 的帖子

不是白痴   是可爱   不懂就问是好学  笑你痴的人才是最痴[s:499]
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发表于 2011-6-4 20:09 | 显示全部楼层
我和追风女女一样做法的   下次来试试匆匆的做法[s:499]
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