终于吃上了香辣蟹

疏影 · 发表于 2011-5-25 20:13

不错不错真不错。

老陆同志 · 发表于 2011-5-25 20:13

这个准确地说是葱姜蟹，不过真的不错，味道怎么样？

偶然相遇 · 发表于 2011-5-25 20:16

下次我去买就买五个蟹，一根葱，一定成蟹葱姜了[s:499]

老陆同志 · 发表于 2011-5-25 20:21

二个蟹差不多要20几元，楼主，还可以再点辅料：（1）红菜椒；（2）黑木耳。另外：腐竹要浸泡时间长一点，汁水再有点，好，完美的葱姜爆梭子蟹来啦。。。。。。还有，一二棵香菜点缀点缀

蟾桂 · 发表于 2011-5-25 20:45

不容易啊不容易，终于吃上了啊

晕到 · 发表于 2011-5-25 20:58

说来说去是受了你家男厨的影响[s:499]

晕到 · 发表于 2011-5-25 21:00

是啊,最好再来点胡椒,另外锅不敢太旺,那个蟹一下去有点怕得

晕到 · 发表于 2011-5-25 21:02

哈哈,貌似蟹少了点,才三只,偶们一人一只不够吃,偶的半份还被老婆抢去了[s:484]

老陆同志 · 发表于 2011-5-25 21:59

蟹的品质不错，有膏黄了，这个星期有时间也来试试，不做香辣的，女儿不吃辣

木木杈 · 发表于 2011-5-25 22:04

最喜欢吃金三峡的香辣蟹
下次要学了烧下

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[小区故事] 终于吃上了香辣蟹