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楼主: 纯白色

纯色小橱

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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:01 | 显示全部楼层
我来了

今天的荤菜:红蒸鸦片鱼、南瓜蒸排骨、红烧猪蹄、盐水虾、
      蔬菜:丝瓜毛豆、炒韭菜、毛白菜、海带土豆丝
        汤:虾仁冬瓜蘑菇海带汤
      冷菜:糖醋黄瓜、糖水番茄


素多荤少 [s:499]
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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:02 | 显示全部楼层
本来想去买烤鸭的,还特意一大早拍到花园菜场,结果太早了没人[s:516]


所以所以。。。。就没得吃了,只能烧个冬瓜海带汤了
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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:02 | 显示全部楼层
我自己一个人重早上忙到中午

洗,切,烧。。。
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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:03 | 显示全部楼层
把排骨洗净腌制好备用,肉底下是南瓜哦[s:550]
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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:04 | 显示全部楼层
上锅蒸,,,大半个小时
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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:05 | 显示全部楼层
黄瓜先用盐拌好放置半个小时
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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:10 | 显示全部楼层
最后加醋,加糖、加麻油。。。等

成品出来:最后全部被同学吃光光
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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:11 | 显示全部楼层
乘空把鸦片鱼也准备好,抹盐,放葱姜、料酒等
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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:12 | 显示全部楼层
这个时候把所有的菜洗好切好

丝瓜撒盐,防止炒的时候变黑
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 楼主| 发表于 2011-7-24 14:13 | 显示全部楼层
虾仁拿出来解冻
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