菜鸟学烘培，请高手们指点

北极星 · 发表于 2011-8-20 22:15

你开始的太晚了，居然做到半夜里。。。[s:498]

seashell · 发表于 2011-8-20 22:17

心血来潮,本来是要做个戚风蛋糕的,看到冰箱里买了一阵的CHEESE干酪,奶油BUTTER, 还有黄油都没动,想想是不是直接改配方做轻乳酪试试?
反正偶是菜鸟,失败也不怕,干脆一样样尝试过来好了,总比没尝试就过期直接扔掉好呀...[s:97]

seashell · 发表于 2011-8-20 22:18

下午游泳太累, 9点不到时已经陪儿子小睡了半小时左右,这会可精神着哪[s:499]

seashell · 发表于 2011-8-20 22:25

哎呀,才意识到时间太晚我不累老师也累呀....还是赶紧做好戚风睡觉吧.....[s:356]

卡布基诺 · 发表于 2011-8-20 23:11

别忘了上图哦[s:499]

seashell · 发表于 2011-8-20 23:36

我这个超级菜鸟，还一窍不通就开始瞎折腾，就怕试验又不成功呀，只要我哪次成功了一定立马上图，敬请期待哦

夏小天 · 发表于 2011-8-20 23:53

这个主义哈~

seashell · 发表于 2011-8-21 00:38

终于新鲜出炉啦....我的要求比较低,基本满意,MS发的不算特别高,瞅了几次慢慢长高的,...至少不开裂,虽然忘记加盖锡纸了,直到出炉前十分钟才想起来盖了一会儿...
不知道口味如何,还在冷却中呢,马马虎虎就算成功了吧,立刻上图,让熬夜奋战在论坛一线的朋友们饱个眼福吧...[s:499]

seashell · 发表于 2011-8-21 00:41

多谢老大加分啊...晚安罗...

seashell · 发表于 2011-8-21 07:53

早上LG跟儿子分别吃了2块蛋糕.能让LG连续吃2块不容易哇,说明口味还好,就是中央处经过七个小时居然有点塌陷,下次继续努力.[s:541]

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