匆匆的园地

匆匆过客123

腰花去除白色切片洗净：

匆匆过客123

烧锅开水泡花椒水，待凉。

匆匆过客123

这是炒腰花的蘑菇：

匆匆过客123

将洗净的腰花放入冷的花椒水中。

匆匆过客123

浸泡时间长一点，炒前将腰花沥水，下开水中淖一下后浸入黄酒和蛋清中：

匆匆过客123

起油锅，下蘑菇炒后，加水烧熟后盛起：

自由的雨

没想到原来不烧菜的匆匆现在成全能了

匆匆过客123

重新起油锅下腰花炒（忘记买葱了，按照小天的方法应该是先下葱姜辣椒煸出香味后下腰花炒，也不知道要不要裹蛋清）：

匆匆过客123

再倒入已经熟的蘑菇炒一下加入调料起锅：

匆匆过客123

味道还好，就是卖相不咋的，请小天指导。