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楼主: seashell

[美食DIY] 菜鸟学烘培,请高手们指点

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发表于 2011-8-18 12:28 | 显示全部楼层
小S:做的时候书或者方子要放在手头,不然真的会忘记东西的,我现在做还是这样的,做一步看看方子的,不然肯定会蛋糕烤出来了发现油还在旁边呢。
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发表于 2011-8-18 14:59 | 显示全部楼层
引用第90楼匆匆过客123于2011-08-18 12:28发表的  :
小S:做的时候书或者方子要放在手头,不然真的会忘记东西的,我现在做还是这样的,做一步看看方子的,不然肯定会蛋糕烤出来了发现油还在旁边呢。


超级高手啊

你和我小时候喜欢无线电,拆拆装装的,开始的时候就这样的,等样样装好,发现还有买的小配件没有焊接上去~~~
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发表于 2011-8-18 15:08 | 显示全部楼层
其实这样也不错

有的吃,还省材料,那不是很好么~~
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 楼主| 发表于 2011-8-18 17:15 | 显示全部楼层
谢谢各位领导和前辈,我呀书也买了,方子也打印了,就是做的时候没有照搬,老自作主张作更改,嘿嘿[s:499][s:499][s:499]
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发表于 2011-8-18 17:16 | 显示全部楼层

回 93楼(seashell) 的帖子

你咋跟我一样啊  我还没照书上做过呢[s:484]
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发表于 2011-8-18 18:07 | 显示全部楼层

回 94楼(卡布基诺) 的帖子

说明你已经是高手了。。[s:498][s:499]
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发表于 2011-8-18 19:29 | 显示全部楼层
我就是缺乏创新意识、按步就班的主。
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发表于 2011-8-18 21:07 | 显示全部楼层
引用第93楼seashell于2011-08-18 17:15发表的  :
谢谢各位领导和前辈,我呀书也买了,方子也打印了,就是做的时候没有照搬,老自作主张作更改,嘿嘿[s:499][s:499][s:499]


对,要推陈出新,要有新的思想,新的理念,新的思维,新的创造~~~~

我坚决的支持你~~
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发表于 2011-8-18 21:08 | 显示全部楼层
引用第96楼匆匆过客123于2011-08-18 19:29发表的  :
我就是缺乏创新意识、按步就班的主。


老脑筋,老思想,现在不吃香了~~
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发表于 2011-8-18 21:38 | 显示全部楼层
早就不吃香了,不是现在
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