怎样把小鸡炖烂呢、

叮叮宝贝2009 · 发表于 2010-2-7 19:32

各位厨艺高手。请问一下怎样把鸡炖烂呢？今天一位朋友送来一只草鸡。晚上放在沙锅里炖了一个多小时也没有烂，问问各位邻居有没有好招呀？

诺记 · 发表于 2010-2-7 19:43

用压力锅

凯瑟琳 · 发表于 2010-2-7 19:48

转到微波炉吧,3个10-15分钟就OK啦.

风铃 · 发表于 2010-2-7 20:21

放到炖锅里再捂一个小时。一般鸡要文火炖两三个小时。

czarthur · 发表于 2010-2-7 20:34

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如沐阳光 · 发表于 2010-2-7 22:40

千多不及一捂，捂捂多多，才烂得快

开心狮子 · 发表于 2010-2-7 23:34

把牙齿磨磨尖

开心狮子 · 发表于 2010-2-7 23:35

各位，晚安

星河 · 发表于 2010-2-8 08:17

楼上，哈哈，把我们当大灰狼了啊
高压锅
最好是慢慢炖

叮叮宝贝2009 · 发表于 2010-2-8 11:14

引用第3楼风铃于2010-02-07 20:21发表的 :
放到炖锅里再捂一个小时。一般鸡要文火炖两三个小时。

这么长时间呀，我把鸡汤喝的差不多了呀。

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czarthur czarthur 当前离线 UID 1989 性别保密金币枚贡献点威望点好评分宝石颗团队工龄月雷达卡头像被屏蔽	发表于 2010-2-7 20:34 \| 显示全部楼层提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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