苏州三山岛掠影——食在三山

chenhao

       三山岛毗邻苏州西山与东山，悬在浩渺的太湖中，由北山、行山、小姑山连绵而成，枕万顷碧波。10月16日赴三山岛一游，宿小姑山渔村，攀行山一线天、赏湿地公园、摘三山秋桔、采太湖野菱，玩食俱欢，度过轻松的周末时光。三山岛的水质尚好，与无锡太湖边的水质完全不可同日而语，天上地下，但“已经不复从前之清”（同行朋友语）。
    三山岛饮食以食材天然、新鲜为特色（农家阿姨的手艺还不错），而在苏州观前街川福楼吃饭则以环境幽雅为亮点，四川传统吊脚楼风情浓郁。回到江阴晚饭则是一锅热腾腾的花蟹鲜虾粥，最后大家一致认为千好万好，还是故乡好。不多说了，上片片。

食在三山岛：
拣菜的农家阿姨

三山螺蛳

三山土鸡（有3斤多重）

午餐：银鱼炒蛋，银鱼很肥，不是那种牙签状的，去时正是最肥的季节。

浓浓的鸡汤，丰满的土鸡。

太湖白鱼

下面省略蔬菜若干味......
晚餐：在三楼阳台上设桌，面对太湖，观景而食，不亦快意乎。可惜上菜太晚，上全时天色已黑，只能挑灯夜宴了。

笋丝木耳野鸭煲（所谓野鸭，估计是放在野外自己找食的鸭子，觅食辛苦，还得有舍身之苦。）

三山的河虾（旅店老板说今年三山的白虾甚少，而无锡却白虾甚多，有朋友说白虾喜欢营养丰富的水域，无锡太湖水因养分丰富，故蓝藻泛滥，白虾还是敬谢不敏）

三山螺蛳

太湖螃蟹（雌蟹，三两大，人均一只）



最后是岛上的早餐


苏州川福楼

  
茶

红汤鱼头
  
蟹黄豆花（当然不是真正的蟹黄，蛋黄而已）


手撕大排，看上去诱人，但实在是太过油腻，一嘴咬下去，油直冒。

荠菜圆子
  
最漂亮的菜，但实际上口感最差。（各位不妨妨猜猜是什么？）


江阴的晚餐
  
花蛤

一锅好粥，想起拍的时候已经下肚两碗，拍个壳纪念一下。

很清爽的丝瓜笋丝，差点就留不下靓影了。
  

乡下小仙

真宗的农家菜，过瘾
那个鸡蛋，夜色明显和羊鸡蛋不一样啊

乡下小仙

三山岛怎么没听人说过啊
楼主，怎么走的，能不能详细说说啊

风铃

楼主水平灰常好！
那个韭菜一看就没浸过水，蛋也是草鸡蛋。
川福楼上次想去吃的，一看排队排到大街上，就吃个名气罢了。
那个漂亮的菜好像是瓢蒲和红萝卜？

风铃

叮叮宝贝好像很熟悉。

chenhao

走沪宁高速，至苏州西转苏州绕城，再从苏州绕城的西山口子下，剩下的具体的道路就交给了GPS，可惜有段地方在修路，GPS这木头死脑筋，一个劲的说你已经偏离了规划道路，请调头转什么什么路，搞得我们的“小狮子”开上一个“断桥”，可惜没有白娘子在桥上等。后面咱不听它的，绕道过了那段修的路，GPS就老实了。其实从西山口子下，就是要到西山的金庭镇，转到西山宾馆，那宾馆临湖的地方有个码头，汽车往码头边上的空地上一停，啥费都没有。去时已经联系好岛上的农家旅店，一个电话老板就安排了一艘快艇，100元一条船可坐10人，我们才4人，反正100元我们包了，10分钟就到岛上。

如沐阳光

真馋人，想吃

风铃

很想去。

无言

风景如何?

chenhao

风景可以，尤其是乘了船在湖上采野菱，很有趣。拍了些岛上的图片过几天发吧！