健脾养胃的秋季养生汤-----萝卜牛腩汤

左耳听歌 · 发表于 2015-11-7 13:56

这道汤是我们很喜欢的一道汤，白萝卜和牛肉是经典搭配，可以起到健脾消食的作用。吃的时候可以直接调味喝汤，也可以用蘸汁来吃肉肉，营养健康味道还很棒呢。秋季到了，天气渐渐凉起来，为家人煲一锅有营养的汤吧，让他们品尝到你的爱。肉肉用蘸汁蘸着吃，味道非常棒。”

左耳听歌 · 发表于 2015-11-7 13:57

买来的牛腩先用水洗净，再放清水中浸泡2个小时左右，去除血水。

左耳听歌 · 发表于 2015-11-7 13:58

泡好的牛腩切成小块，用开水焯烫。

左耳听歌 · 发表于 2015-11-7 13:58

焯好的牛肉

左耳听歌 · 发表于 2015-11-7 13:58

准备好配料。

左耳听歌 · 发表于 2015-11-7 13:59

牛肉放煲里，加入适量的清水，把配料也放进去，大火烧开后小火炖2个小时左右。

左耳听歌 · 发表于 2015-11-7 13:59

白萝卜去皮切块。

左耳听歌 · 发表于 2015-11-7 13:59

把白萝卜倒进肉汤里。

左耳听歌 · 发表于 2015-11-7 13:59

继续炖40分钟左右即可。

编织美丽 · 发表于 2015-11-7 14:28

很不错

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