周末来学习《法式乡村烘蛋》

孤枫

材料：鸡蛋4个、腊肉100克、土豆1个、黄油5克、盐、胡椒粉、芝士粉、葱花、碎剁椒

1、土豆去皮切成丁，盖上保鲜膜微波2分钟；鸡蛋打散，加入1/4匙盐和少许胡椒粉；
2、烟熏腊肉放入平底锅内煸炒出油盛起，锅内入黄油，倒入土豆丁，撒少许盐，翻炒至微微焦黄；
3、将蛋液倒入平底锅内，转小火慢慢烘，待蛋液刚刚开始凝结时撒上腊肉，加盖继续小火烘10分钟左右，
   打开锅盖，撒上剁椒碎、葱花和芝士粉，即可喷香上桌；

405125851

看着色香味俱全{:1_12:}

求智

405125851 发表于 2015-10-10 14:27
看着色香味俱全

看看都香！

孤枫

今天晚上不知道弄点什么吃吃啊

求智

孤枫 发表于 2015-10-17 13:53
今天晚上不知道弄点什么吃吃啊

再来一份！

孤枫

求智 发表于 2015-10-18 14:19
再来一份！

不能一直吃的啊！

求智

孤枫 发表于 2015-10-19 15:44
不能一直吃的啊！

手艺要常练，不然会生疏的！

孤枫

求智 发表于 2015-11-7 12:13
手艺要常练，不然会生疏的！

我就是臭水平，想不出什么好吃的

求智

夏奇小夏 发表于 2015-11-17 17:00
我除了偶尔会个最简单的焖饭，赶脚永远弄不出这么高大上的料理了。。。

别急，抽空去孤版那儿学艺吧！