今天教你葱油鳊鱼怎么做

心塞塞 · 发表于 2015-6-30 14:10

所有鱼的烧法中，我最喜欢葱油了！葱油鳊鱼是怎么做？这么一道家常的菜，尤其是爱吃鱼的小伙伴，如果还不知怎么做，还不赶紧学起来！

用料：生姜、葱、料酒、盐、味精、色拉油

葱油鳊鱼的做法

1、鱼杀好，洗净，在鱼背上切花刀。

2、用盐和料酒在鱼肚和鱼身上均匀涂抹。

3、腌制一小时后，放入姜片，辣椒，葱段，酒。

4、水开后入锅蒸8-10分钟。

5、取出蒸好的鱼，去掉葱姜，辣椒。

6、放入葱花，味精，

7、浇上热油即可。

LQ0000 · 发表于 2015-6-30 14:30

就是刺多

心塞塞 · 发表于 2015-6-30 14:45

LQ0000 发表于 2015-6-30 14:30
就是刺多

但是鲜啊~

米兰花儿开 · 发表于 2015-6-30 15:27

喜欢蒸鱼的鲜味

贰加壹 · 发表于 2015-6-30 16:58

吃鱼一定要慢

国庆 · 发表于 2015-6-30 21:01

味道好极了

lxf0000 · 发表于 2015-6-30 21:23

给力个

帐号		自动登录	找回密码
密码			注册

[美食分享] 今天教你葱油鳊鱼怎么做