【百世壹家—烘焙课堂】低卡香酥鸡翅~~~~

百世壹家

前段时间的来自星星的你着实让炸鸡火了一把

炸鸡是在油锅里烹炸

端上来满满的卡路里

让姑娘们又爱又恨

放进烤箱一样可以可以有炸鸡的香脆

油少味足，还不快来试试

                                                     

用料

鸡翅，酸奶，咖喱粉，姜粉，盐，糖，黄油，面粉

做法

1.一斤鸡翅洗干净，沥干水。

2.加入3~4大勺酸奶。

3.加2~3勺咖喱粉（比酸奶少一勺），姜粉，盐，糖适量。

4.混合。放冰箱里腌渍1小时。

5.薄薄的一小片黄油卷。

6.2~3勺面粉。

7.趁黄油还冷着混合成细细的粉末，但是轻捏能捏起来一团。粉末状态下冷冻一小时。

8.裹粉。轻轻沾一层即可。太厚就是炸鸡了……

9.锡纸上抹点油，放上鸡翅烤箱230度直接烤，20~25分钟，中途把烤盘换个方向。

10.烤后

11.撒点额外的盐和胡椒，开吃。

米兰花儿开

看上去不错

米兰花儿开

回家试着做做，谢谢分享啊

放开那女孩

饿了

夏小天

缺点啤酒~~

百世壹家

米兰花儿开 发表于 2014-12-10 14:58
回家试着做做，谢谢分享啊

{:1_23:}

百世壹家

夏小天 发表于 2014-12-11 09:10
缺点啤酒~~

{:1_12:}

与你相伴

楼主也不请我们尝尝味道到底怎么样{:1_12:}

百世壹家

与你相伴 发表于 2014-12-11 09:32
楼主也不请我们尝尝味道到底怎么样

{:1_10:}

如荷

百世壹家 发表于 2014-12-11 09:54

啥时候再做透露一下哈{:1_9:}