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[美食分享] 商场平价小吃退出10年本周重新开业

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发表于 2014-7-7 08:29 | 显示全部楼层 |阅读模式

  去步行街逛一天,午饭不知去哪解决。这是不少购物达人在市区逛街的困扰。在商场逛了个把钟头,想要吃顿饭,买杯饮料还要出门去寻找小商贩;快到午饭时间,吃什么又成了商场里工作人员的一大难题。
  
    步行街百货大楼将入驻一个美食广场,从快餐到甜点一应俱全,人均消费在10-20元。

  

  商场里的美食广场,5元一碗的粉丝一天能卖2000碗,平民小吃成为江阴人的怀念

  10年前,华联商厦5楼的小吃在江阴可以称得上是一个品牌,自华联1996年开业,这个美食广场一直就有,5元一碗的粉丝汤一天能卖2000多碗。2004年,经营集团讨论经营方式,开了多次“诸葛亮会”,最后决定利用地段优势,走一业为主的发展之路,于是关停了餐饮。

  “直到现在,还有偶尔会有顾客询问,楼上的美食城去哪了。”华联商厦有限公司企划主管薛冰告诉记者,江阴市民对原先商场里的美食小吃很怀念。2013年,有一对定居上海的老夫妻,回江阴探亲时来到华联商厦,乘着手扶电梯就上了5楼,发现美食城没有了,失望而回。

  

  1800平方米,可同时容纳500余人用餐

  “附近的餐厅价格贵,每天这样吃顿午饭开销太大了。”在步行街一家珠宝店从事财会工作的袁晓青说,价格便宜的小店一到午餐高峰期就需要等位,“中午吃顿饭就要将近两个小时,午休时间就这样没了。”

  步行街作为江阴最早、最繁华的商圈,商业氛围浓郁,餐饮组合比较完善。18年前,美食广场入驻步行街,曾销售火爆,但多依托于百货公司,随着百货店的转型升级,美食广场被迫撤离。如今,整个步行街缺少这一餐饮模式,因此,新一代的、多业态组合的美食广场正是步行街的空白点。

  2013年底,华联商厦有限公司便开始筹备一个新的美食广场,希望重现10年前江阴人心中的平价小吃。记者了解到,新的美食广场设在原步行街百货大楼四楼,本周正式营业,营业面积1800平方米,共有19个档口,其中包括11个带独立厨房间的档口,8个不带厨房的小吃档和2个独立店,可同时容纳500余人用餐。

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 楼主| 发表于 2014-7-7 08:30 | 显示全部楼层
这个,可以有,只是不在国购,在百货大楼四楼

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夏小天 + 1 感觉也就一般而已~~

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发表于 2014-7-7 08:52 | 显示全部楼层
感觉也就一般而已~~
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发表于 2014-7-7 09:01 | 显示全部楼层
嗯,有印象。其实只要是价格合适肯定能行的
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发表于 2014-7-7 09:50 | 显示全部楼层
印象最深的是牛肉粉丝
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发表于 2014-7-8 18:24 | 显示全部楼层
期待中
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发表于 2014-7-8 22:40 | 显示全部楼层
价格合适的话还是蛮期待的
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发表于 2014-7-8 22:54 | 显示全部楼层
百货大楼是什么东东
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发表于 2014-7-9 08:05 | 显示全部楼层
北极星 发表于 2014-7-8 22:40
价格合适的话还是蛮期待的

一起啊
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发表于 2014-7-9 08:38 | 显示全部楼层
如荷 发表于 2014-7-9 08:05
一起啊

同一起~~~~~~

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如荷 + 1 你带我们才是个

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