传统手工团子"很热销" 超市速冻汤圆"也不差"

飞翔的翅膀

“爱元宵三五风光，月色婵娟，灯火辉煌。”再过三天，就是中华民族的传统佳节——元宵节。这一天，吃完小元宵、大汤圆，放上一盏花灯祈愿，春节就算正式收尾。2月10日，记者走访城区的菜场、超市后发现，琳琅满目的小元宵、大汤圆开始热销。其中，手工汤圆最受市民青睐，不少人已经提前预定。
菜场：传统手工汤圆火热销售
10日上午，记者在文定菜场看到，几家老字号的糕团摊位上摆满了新鲜制作好的手工汤圆，生意红火。“扁的是笋干馅、尖的是芝麻馅、长的是荠菜馅、圆的是豆沙馅……”已经在文定菜场做了15年糕团生意的陈凤珍告诉记者，元宵节前夕，自己和妹妹手工赶制的汤圆特别好卖，尤其是芝麻馅和荠菜馅。截至当天上午11点，陈氏姐妹的手工汤圆已经被预订了500个，小元宵也已被预订了50斤。“昨天就有老顾客来买了28斤小元宵和50个芝麻馅大汤圆。”妹妹陈玉珍说，去年元宵节前夕，小元宵卖了800斤、大汤圆卖出了1000个。“今年的量应该也差不多，都是老顾客照顾生意。”
市民吴女士买了2斤小元宵、10个荠菜馅汤圆、15个芝麻馅汤圆。“这家店做的手工汤圆味道很不错，馅料也足。”她说，前几年元宵节前，她也是来这里买的汤圆。虽然现在各大超市的袋装速冻汤圆琳琅满目，但吴女士始终觉得，最原始、最纯真的味道还是源自手工汤圆。“其实，吃的是一份念想、记忆，吃着手工汤圆，我就想起和父辈们一起做汤圆的情景。”
除了汤圆半成品，菜场上的几家摊位上还摆放着一包包的糯米粉和一袋袋装好的汤圆馅料，让喜欢自己动手制作汤圆的市民买回家，享受做汤圆的乐趣。
超市：新派速冻汤圆抓人眼球
离开菜场，记者又走访了几家超市。在各大超市的冷藏食品区，“汤圆促销”的广告标语吸引顾客眼球。在销售汤圆的冷柜中，各种口味、不同品牌的汤圆被摆放得满满当当，售价从10多元至30元不等，规格以320克至500克的小包装为主。
其中，碧玉巧克力汤圆、蓝莓水果汤圆、清醇草莓水果汤圆、金郁香橙水果汤圆等新派汤圆以其靓丽的包装和独特的馅料受到了众多市民的关注。记者看到，很多市民在购买这些新派汤圆时都至少要挑选两种以上的口味。“以前都是吃豆沙馅、芝麻馅，今年也尝个鲜，试试这个‘水果味’的汤圆。”家住青果花苑的侯女士告诉记者，她专门挑选了三种不同口味的水果汤圆，希望今后的日子能像汤圆的味道一样甜甜蜜蜜。
据大统华超市冷藏区负责人介绍，随着元宵节的临近，速冻汤圆已经进入销售旺季，现在的销量比平常要多出两倍以上。今年超市提前着手备货，满足消费者的购买需求。

武装小米牙

菜场了有的买

老陆同志

手工的好吃