空气炸锅炸油条

云天河 · 发表于 2013-4-26 12:02

主料：面粉150克奶粉10克白糖10克干酵母2.5克
1、将奶粉，酵母，糖，95毫升水，倒入碗中搅拌成酵母水，加入面粉中揉成团
2、加入油，揉成光滑面团，发酵至两倍大
3、准备盐碱水用料，将盐和小苏打倒入7.5毫升水中，搅拌溶化，一点点揉进面团
4、再次发酵至两倍大，擀成长条，切成段，做成油条状
5、空气炸锅200度，预热5分钟，在饼坯表面刷油，放入预热好的炸锅，200度
6、2分钟后取出，刷油，续炸至表面金黄，出炉。

云天河 · 发表于 2013-4-26 12:02

就是空气锅贵了一些

水月儿 · 发表于 2013-4-26 12:12

图片好亮哇。。。

云天河 · 发表于 2013-4-26 12:15

水月儿发表于 2013-4-26 12:12
图片好亮哇。。。

突出油条金黄

江苏江阴市 · 发表于 2013-4-26 12:19

{:soso_e188:}

云天河 · 发表于 2013-4-26 12:19

江苏江阴市发表于 2013-4-26 12:19

为啥？

lxf0000 · 发表于 2013-4-26 12:51

等做好一顿早餐所需油条，我估计可以直接午饭了

放开那女孩 · 发表于 2013-4-26 13:12

这油条好吃~~

夏小天 · 发表于 2013-4-26 14:17

lxf0000 发表于 2013-4-26 12:51
等做好一顿早餐所需油条，我估计可以直接午饭了

哈哈
一是啊?

夏小天 · 发表于 2013-4-26 14:17

水月儿发表于 2013-4-26 12:12
图片好亮哇。。。

你是来看图片的?

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