云南美食之一

逗逗熊 · 发表于 2013-3-4 09:56

本帖最后由逗逗熊于 2013-3-4 15:41 编辑

直接上图吧.

清炒芋头花
挺奇怪的菜,云南的很多花都可以炒菜(南瓜花和面,油榨就可以吃)

茴香洋芋

鱼香茄子

清炒龙爪菜

粉蒸排骨

炒清头菌

烤乳饼

用羊奶做的,味道还不错,初吃可能会被羊骚味呛了而吃不下.

汽锅鸡

有的地方吃汽锅鸡前还有小勺三七粉,下这汽锅鸡的汤,灵个.

风雨同行 · 发表于 2013-3-4 10:00

只认得汽锅鸡

逗逗熊 · 发表于 2013-3-4 10:03

风雨同行发表于 2013-3-4 10:00
只认得汽锅鸡

我的电脑里,博客上很多云南菜的.哈哈.都是亲身体验过的

风雨同行 · 发表于 2013-3-4 10:05

云南3 4月去菌类很不错的

夏小天 · 发表于 2013-3-4 10:06

风雨同行发表于 2013-3-4 10:00
只认得汽锅鸡

我还比你多个什么茄子和那我们这里叫掬菜的龙爪菜~

逗逗熊 · 发表于 2013-3-4 10:07

风雨同行发表于 2013-3-4 10:05
云南3 4月去菌类很不错的

一般是5-6月到9月左右...3,4有点早.

夏小天 · 发表于 2013-3-4 10:10

看样子还是6月份去,是团费最便宜的时候啊~~~

逗逗熊 · 发表于 2013-3-4 10:22

夏小天发表于 2013-3-4 10:06
我还比你多个什么茄子和那我们这里叫掬菜的龙爪菜~

哈哈.你认识的不少了..

逗逗熊 · 发表于 2013-3-4 10:24

夏小天发表于 2013-3-4 10:10
看样子还是6月份去,是团费最便宜的时候啊~~~

3,4节去罗平看油菜花,:lol 4月底,火把节.8月底拨水节...6月去也不错..再晚就要雨季了....山区偶尔的会不安全

与你相伴 · 发表于 2013-3-4 11:52

吃不到我就看看了

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[美食DIY] 云南美食之一