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[美食分享] 山楂便宜,自己做果茶

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发表于 2012-11-17 08:51 | 显示全部楼层 |阅读模式

    无论是苹果还是西红柿,红彤彤的果实总是特别招人爱,同样红彤彤的山楂目前正逢大批上市的季节。今年由于丰收,目前价格非常的便宜,在市场上基本上都卖2元/斤。

   今年山东的山楂产区大丰收,但是有滞销情况,导致部分地区地头的收购价格低至3毛钱一斤。

    传说山楂的发现有个小故事,李时珍的邻家有一小儿,因积食而黄肿,腹胀如鼓。偶然到羊丸树下,将羊丸吃了个饱,回去后大吐痰水,病也就好了。羊丸与山楂是同类,它的功效也相同,博识的人不可不知。

    大家都知道山楂有开胃消食的功效,但山楂对子宫有收缩作用知道的人不多,在孕妇临产时有催生之效,并能促进产后子宫复原。

    山楂这种水果单独吃比较酸,吃不了几个,做成冰糖葫芦固然香甜,但糖分含量又过高。今天给大家介绍一种特殊的吃法,可以将山楂做成浓浓的、酸甜适口、颜色漂亮适合任何年龄段的果茶,可以为孩子们健胃消食、为年轻人润燥润肤、为中老年人延缓衰老。

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李李 + 1

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 楼主| 发表于 2012-11-17 08:51 | 显示全部楼层
    [今日食谱]

    银耳山楂果茶

    原料:山楂根据大小15~20个、干银耳一朵、冰糖根据自己的口味放(也可以做好后放蜂蜜,血糖高的朋友可以用木糖醇)

    做法:1、将山楂去核切成小块,银耳泡发撕成小块;
          2、将山楂、银耳和冰糖放入豆浆机中放入清水到水位上限;
          3、插电五谷豆浆功能打好后过滤后,尝一下甜度,可以根据自己的口味再用冰糖调整。
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 楼主| 发表于 2012-11-17 08:52 | 显示全部楼层
银耳山楂果茶

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我弓于工 + 1 诱惑

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发表于 2012-11-17 09:04 | 显示全部楼层
牙根冒酸水了{:soso_e127:}
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发表于 2012-11-17 09:31 | 显示全部楼层
上果茶{:soso_e113:}
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发表于 2012-11-17 21:23 | 显示全部楼层
太酸了
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发表于 2012-11-17 21:34 | 显示全部楼层
山楂做果酱很不错哦
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发表于 2012-11-17 21:34 | 显示全部楼层
哪里可以买到新鲜的山楂呢

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夏小天 + 1 水果店~

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发表于 2012-11-18 15:19 | 显示全部楼层
李李 发表于 2012-11-17 21:34
哪里可以买到新鲜的山楂呢

大统华有的
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发表于 2012-11-18 19:16 | 显示全部楼层
灵咯
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