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[美食DIY] 超美味的卡式鲜肉月饼来了

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发表于 2012-9-13 20:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 卡布基诺 于 2012-9-14 08:21 编辑


    不喜欢吃月饼的我


    第一次学做月饼

    鲜肉馅的

    卡式鲜肉月饼{:soso__9397487045594711123_2:}

    发现过程并不复杂

    也不难{:soso__3593297928855101540_1:}


   ~~~~~~月饼放2楼,要吃自己取~{:soso_e120:}

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参与人数 9宝石 +10 好评 +8 收起 理由
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雪若寒霜 + 1 赞一个!
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与你相伴 + 1 吃不到么干着急
夏小天 + 1 神马都是浮云
随风飘逸 + 1 赞一个!
云天河 + 1
我弓于工 + 1 很给力!

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 楼主| 发表于 2012-9-13 20:39 | 显示全部楼层
本帖最后由 卡布基诺 于 2012-9-13 22:45 编辑

{:soso__4296552288130257305_1:}香味飘出来了~~~~~坐在沙发上等月饼出炉


来了  {:soso__6671374710984934509_2:}来了~~~~~~卡式鲜肉月饼来了~~~~~~~


    据说正宗的苏式月饼表面是不刷鸡蛋不撒芝麻的,月饼表面要盖有红色品名印戳。图案一般有方形、三角形、圆形、八边形等。那卡卡做的月饼不但正宗,而且是绝对正宗{:soso_e120:}。家里没有色素,我直接用了可可粉,用矿泉水瓶盖给弄了个咖啡色的印戳。而品牌是要印在上面的,我木有印章,自己直接找了支新毛笔写上“”字了,哈哈,太好玩了。。。。。。卡卡做的苏式鲜肉月饼,简称“卡式鲜肉月饼”。
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    卡式月饼的特点是“酥”“香”,鲜肉馅被压得紧紧的,用牙轻轻一嗑即酥散开来,饼皮层次分明,层层揭,片片脆,慢慢地送至嘴边,轻轻地咬上一小口,否则吃得满嘴满脸都是渣渣~~~

调整大小 yb2_副本.jpg


     大酒店、商场里的月饼都穿着华丽的外衣,卡卡的月饼也来穿件新衣,然后标好价格 ——“{:soso_e166:}爱心无价

调整大小 yb5.jpg

调整大小 yb6.jpg

以前每次做的美食,我家小宝都会第一个来品尝,可惜今天我的“小白鼠”不在家{:soso__127486194477871954_2:}


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我才是阿飞 + 1 牛人
seashell + 1 赞一个!看着就香!
李李 + 1 赞一个!

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发表于 2012-9-13 20:56 | 显示全部楼层
搬张凳子来坐着等卡式月饼
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发表于 2012-9-13 21:10 | 显示全部楼层
闻香而来

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随风飘逸 + 1 赞一个,灵敏的鼻子!

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 楼主| 发表于 2012-9-13 21:14 | 显示全部楼层
我弓于工 发表于 2012-9-13 21:10
闻香而来

太好玩了 [s:541]   一会给大家惊喜[s:494]
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 楼主| 发表于 2012-9-13 21:17 | 显示全部楼层
笑笑姐 发表于 2012-9-13 20:56
搬张凳子来坐着等卡式月饼

哇咔咔。。。真好吃。。。。在拍照呢。。嘿嘿
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 楼主| 发表于 2012-9-13 21:18 | 显示全部楼层
我弓于工 发表于 2012-9-13 21:10
闻香而来

已经一个下肚了  灰常好吃
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发表于 2012-9-13 21:24 | 显示全部楼层
卡布基诺 发表于 2012-9-13 21:18
已经一个下肚了  灰常好吃

长肉肉;Pr
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 楼主| 发表于 2012-9-13 21:27 | 显示全部楼层
糟了    给第一盘拍拍照    把第二盘烤焦了{:soso__17872827060410299390_3:}
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发表于 2012-9-13 21:30 | 显示全部楼层
我就吃点烤焦的吧
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