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[美食DIY] 正宗奥尔良烤翅做法

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发表于 2012-9-7 10:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.将腌料加入少许清水搅拌成稠糊状;
2.将鸡翅放入均匀的裹上汁液;
3.装入保鲜袋中放入冰箱冷藏室12小时后取出,烤箱200°,上下加热烤15-20分钟,用刷子刷薄薄一层蜂蜜,再烤5分钟即可。
jichi.jpg

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如荷 + 1 赞一个!
雪若寒霜 + 1 赞一个!

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发表于 2012-9-7 11:22 | 显示全部楼层
回去也做做看{:soso_e102:}
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发表于 2012-9-7 15:24 | 显示全部楼层
不喜欢吃~~
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发表于 2012-9-7 18:30 | 显示全部楼层
儿子喜欢
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发表于 2012-9-7 21:07 | 显示全部楼层
烤的时候盘子里汁总嫌多。
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发表于 2012-9-7 21:08 | 显示全部楼层
难得吃吃
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发表于 2012-9-7 21:30 | 显示全部楼层
如荷 发表于 2012-9-7 21:07
烤的时候盘子里汁总嫌多。

调料厚一点行不行?
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发表于 2012-9-7 21:37 | 显示全部楼层
李李 发表于 2012-9-7 21:30
调料厚一点行不行?

也不行。现在搁架子上烤。就是中间拿出来刷酱时,汁滴得到处是
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发表于 2012-9-7 22:44 | 显示全部楼层
如荷 发表于 2012-9-7 21:37
也不行。现在搁架子上烤。就是中间拿出来刷酱时,汁滴得到处是

腌制时间长点就不用中间拿出来刷了吧
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发表于 2012-9-8 05:34 | 显示全部楼层
我喜欢多买点,用调料使劲捏会儿让他入味,腌好了,分成六个一小包放冷藏一天,然后都冷冻,要吃就拿一包出来烤烤,这是女儿的最爱,她是黄鼠狼投胎,特别喜欢吃鸡。
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