凉拌芦荟

匆匆过客123 · 发表于 2012-7-14 09:00

这是一道清爽可口的凉拌菜，在食欲不振或夏天胃口不佳时，亦能佐餐。
材料：新鲜芦荟叶 3厘米, 海蜇皮 20克, 小黄瓜 3厘米, 加入麻油的醋 3匙
做法：将芦荟叶用开水烫过，切成可看到果冻的圆形；用水将海蜇皮的盐分去除；黄瓜切成丝。再将上述材料摆放盘中，淋上调有麻油的醋，即可食用。

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匆匆过客123 · 发表于 2012-7-14 09:12

专家强调，即使是可作为蔬菜食用的芦荟，依然有量的限制，一般的标准限量是每人每天不宜超过15克，而且必须去皮，因为可能导致腹泻的芦荟大黄素含于内皮。特殊人群如老人小孩、身体较弱者视情况减少用量。
不久前天津女青年潘某一直为脸上的青春痘苦恼，听说吃芦荟有用，便去市场买回3株，回家先挤汁喝，后又一口气儿吃下了三株芦荟的叶肉，结果半夜腹部剧痛，上吐下泻，并伴以呕血、便血，经抢救方脱险。

爱如茉莉 · 发表于 2012-7-14 09:25

看上去挺诱人的

添翼虎 · 发表于 2012-7-14 09:58

尝尝即可

云端 · 发表于 2012-7-14 13:40

芦荟不敢乱吃{:soso_e117:}

可琳可莉 · 发表于 2012-7-14 15:13

还没吃过凉拌的芦荟,每次去超市,看到工作人员刮芦荟皮都觉得蛮好玩的,下次也去买一片回来试试看.

夏小天 · 发表于 2012-7-14 19:55

匆匆过客123 发表于 2012-7-14 09:12
专家强调，即使是可作为蔬菜食用的芦荟，依然有量的限制，一般的标准限量是每人每天不宜超过15克，而且必须 ...

匆大做了吃吧~

匆匆过客123 · 发表于 2012-7-14 20:55

看着我家长得区天八啦的芦荟，真想把它吃了

李李 · 发表于 2012-7-14 22:31

家里以前也有很多芦荟，都是给某人洗脸用的

秋天落叶 · 发表于 2012-7-15 08:39

芦荟可以吃还是第一次听说，以前都是用芦荟洗脸的

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[美食DIY] 凉拌芦荟

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