这个怎么烧？

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-27 21:19

今天给女儿烧的牛楠红烧磁慈姑，女儿就尝了一块，说牛腥味太重，还和爸爸一吹一唱说：美食达人要把牛肉烧出猪肉味道、鸡肉味道那才叫做美食达人。
这可咋整？

李李 · 发表于 2011-12-27 21:19

美食达人不好做的[s:499]

阿凡达 · 发表于 2011-12-27 21:22

美食达人到哪里都受欢迎的[s:499]

卡布基诺 · 发表于 2011-12-27 21:29

夏老大快来

人间烟火 · 发表于 2011-12-27 21:35

不做饭还挑三拣四的，还反了他们了，立马买点猪肉粉，鸡肉粉掺进去试试，看他们下回还敢瞎嚷嚷～[s:499][s:499]

玲珑贝贝 · 发表于 2011-12-27 21:38

要求不是一般滴高蛮。。。

匆匆过客123 · 发表于 2011-12-27 22:06

还真是没办法，他们两下班都晚，这烧饭的活我是推不掉了，只能任劳任怨做老黄牛了。不过一家三口在一起吃饭也是件幸福的事。

夏小天 · 发表于 2011-12-27 22:23

切块，开水加姜，捞一下，

再起油锅，加入葱姜蒜，出香味后，加牛肉块，加酱油（生抽适量和一点老抽调色），加料酒（有红葡萄酒最好）冰糖，一起炒一会，等肉上色后，加水盖面，适量的方点香料，开后就小火，起码个把小时，
筷子戳一下，可以轻戳进去就下那茨菰，15分钟到半小时关火，

如果不入味可以再加点调料，如果不是很烂可以再加10分钟，适量的加的黑胡椒

随风飘逸 · 发表于 2011-12-27 22:43

这个美食达人要魔术师来才行！

李李 · 发表于 2011-12-27 22:59

据调查，一家三口幸福感最强

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