卤肉卷

夏小天 · 发表于 2011-9-14 15:20

1.肉馅里加入小葱末，香油，生抽拌匀
2.豆皮展开铺上肉馅，卷起来，封口的地刷上蛋液，使其能更好的粘合
3.煎锅热后倒入食用油煎肉卷
4.老卤汁烧开，放入肉卷，大火烧开后转中火卤上半个小时，半个小时后转小火，卤到入味即可。

这个简单吧~~

匆匆过客123 · 发表于 2011-9-14 15:22

百叶包

天朝子民 · 发表于 2011-9-14 15:23

简单是简单个，但这个点发，有点不厚道了为[s:523]

匆匆过客123 · 发表于 2011-9-14 15:24

这个时候发正好，你看了回家照着做晚上就能吃了。

我弓于工 · 发表于 2011-9-14 15:27

这个我做过

天朝子民 · 发表于 2011-9-14 15:28

好建议，但问题是现在看得饿了 [s:516]

匆匆过客123 · 发表于 2011-9-14 15:28

雨点小厨做过，说不定小天大厨还没有做过呢

我弓于工 · 发表于 2011-9-14 15:35

我是饭锅上蒸的

一尺二度 · 发表于 2011-9-14 15:39

额，引诱啊

云中迈步 · 发表于 2011-9-14 15:42

与百页包肉差不多

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[美食分享] 卤肉卷