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[美食分享] 小米蒸排骨

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发表于 2011-8-25 12:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
原料:排骨、小米、糯米。
做法:
1、糯米用水泡一夜,小米用水泡3小时;
2、排骨洗净后用水冲洗5分钟,葱切成段,姜切片;
3、排骨放入小盆中加入葱段姜片、酱油、料酒和盐,翻拌均匀,腌制1小时;
4、倒入小米和糯米,翻拌均匀;
5、取一盘子,将拌好的排骨上放入蒸锅,大火蒸45分钟。
3.jpg
发表于 2011-8-25 12:56 | 显示全部楼层
香糯美味[s:499]
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发表于 2011-8-25 13:07 | 显示全部楼层
不知好吃否,最好。。。
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 楼主| 发表于 2011-8-25 13:11 | 显示全部楼层

回 2楼(我弓于工) 的帖子

没有最好,只有更好~~

你表多想~~[s:502][s:502][s:502]
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发表于 2011-8-25 13:11 | 显示全部楼层
偶以为是鱼子排骨的呢[s:484]
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发表于 2011-8-25 13:14 | 显示全部楼层
糯米排骨的应该好吃一点
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发表于 2011-8-25 13:32 | 显示全部楼层
小米是那种一灭灭大、颜色黄黄的米吗?[s:513]
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发表于 2011-8-25 13:57 | 显示全部楼层
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 楼主| 发表于 2011-8-25 14:08 | 显示全部楼层

回 6楼(天朝子民) 的帖子

是个~
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发表于 2011-8-25 16:06 | 显示全部楼层
好不好吃最好来一份尝一尝
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