秘制可乐鸡翅

夏小天 · 发表于 2011-8-5 16:59

1、鸡翅洗净，其中一面划两刀；2、加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀，腌制两小时以上；3、锅中放两勺油，将鸡翅放入，盖上锅盖；4、小火煎至两面金黄；5、下姜丝和葱白，转中火翻炒一分钟；6、倒入可乐和两勺老抽，烧开后转小火炖煮二十五分钟；7、转大火收汁。

阿凡达 · 发表于 2011-8-5 17:01

儿子的最爱[s:484]

北极星 · 发表于 2011-8-5 21:05

这个是做过的，很方便。

匆匆过客123 · 发表于 2011-8-5 22:33

是不是这里也要匆匆切沫下油锅炒？

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[美食分享] 秘制可乐鸡翅