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[美食DIY] 大家尝尝

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发表于 2011-5-13 13:21 | 显示全部楼层 |阅读模式
周六晚上做的,借用邻居1800w像素的机器拍的[s:541] [s:541]

大家尝尝看,味道好不好?[s:499] [s:499] [s:499]
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组图打开中,请稍候......
发表于 2011-5-13 13:23 | 显示全部楼层
鸽子炖菌菇 大爱
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发表于 2011-5-13 13:24 | 显示全部楼层
楼主还是家常做法吧 你这太干了
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 楼主| 发表于 2011-5-13 13:26 | 显示全部楼层

回 2楼(贝贝.) 的帖子

是的为,我就会做电家常菜查查为

所以要来这里学习~~
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发表于 2011-5-13 13:27 | 显示全部楼层
[s:514]   看的我直流口水
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发表于 2011-5-13 13:29 | 显示全部楼层

回 3楼(夏小天) 的帖子

你这个不是家常做法哇 呵呵 明显是像饭店大火干炒出来的 家常菜的菜汤还是比较多的
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发表于 2011-5-13 13:30 | 显示全部楼层
但是呢你的火候又不到位 所以蔬菜的水分一出来 就被烧干了
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发表于 2011-5-13 13:33 | 显示全部楼层
看得到,尝不到,忽悠人为[s:499]
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 楼主| 发表于 2011-5-13 13:53 | 显示全部楼层

回 6楼(贝贝.) 的帖子

俗话说:好厨师,一勺油

炒菜肯定要火力大,温度高

我选用的灶具的要求就是火头大,但是好像还没有达到那水准

以至于后来就只有油而无汤水,这样的好处是菜入味了
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发表于 2011-5-13 14:17 | 显示全部楼层
呵呵[s:530]
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