自制红豆爽绿豆爽

凯瑟琳 · 发表于 2010-6-2 21:44

家有自动豆浆机的都会玩自制豆浆吧?

这几天在家玩了把自制红豆爽绿豆爽,效果不错,和大家一起分享;

很简单,和做豆浆一样, 泡豆8-10个小时, 放豆浆机里....

煮好好后, 直接倒出, 不必过滤, 按个人口味加糖拌匀;

剩下的,是热饮,温饮,冷饮还是冰饮就按个人口味了;

我现在每天换着来,今天红豆爽,明天绿豆爽,味道好极了.

凯瑟琳 · 发表于 2010-6-2 21:46

关键点: 红豆,绿豆的量要控制好; 多了,不好; 少了,不够味,也不好;

另外豆的浸泡时间要给足;

多多开心 · 发表于 2010-6-2 22:18

满好的，夏天到了，可以不用熬半天喝点汤了。我喜欢夏天喝冰绿豆汤。[s:93]

无言 · 发表于 2010-6-2 22:46

最好楼主拿出来分享下[s:397]

风铃 · 发表于 2010-6-2 22:48

引用第1楼凯瑟琳于2010-06-02 21:46发表的 :
关键点: 红豆,绿豆的量要控制好; 多了,不好; 少了,不够味,也不好;

另外豆的浸泡时间要给足;

具体要多少豆呢？磨豆浆都有小杯子配好的豆量呢。

无言 · 发表于 2010-6-2 23:00

最关心量多量少，职业习惯？[s:397]

纵横四海 · 发表于 2010-6-2 23:04

好主意，谢谢分享

水仙 · 发表于 2010-6-3 00:15

今天晚上做的就是五谷豆浆。黄豆黑豆核桃芝麻花生麦片，大杂烩。哈哈，别看杂，味道可不杂。纯着呢！[s:370]

叮叮宝贝2009 · 发表于 2010-6-3 09:19

我把豆浆机送人了，放在那占地方，被你一说，明天我重新买一个去，试试看，不知道家里那一大一小喜欢不喜欢吃的？[s:390]

风铃 · 发表于 2010-6-3 12:23

我也做的不过只有四五样,大家还是很喜欢的，甜食我喜欢用冰糖。　

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[综合类] 自制红豆爽绿豆爽

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