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楼主: 月明天晴

[综合类] 我教朋友们自作葡萄酒

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发表于 2009-12-16 13:53 | 显示全部楼层
我爸爸每年也自己做的!很好吃哦! [s:358]
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 楼主| 发表于 2009-12-16 14:03 | 显示全部楼层
我自已做了两年了!注意洗了一定要吹干 !
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发表于 2009-12-16 14:23 | 显示全部楼层
眼馋,口水中~~~~~~ [s:349]
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发表于 2009-12-16 14:56 | 显示全部楼层
最后的成品卖相好好哦
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发表于 2009-12-16 16:38 | 显示全部楼层
明年也来自酿葡萄酒,多谢楼主分享!
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发表于 2009-12-16 18:14 | 显示全部楼层
葡萄美酒夜光杯 欲饮琵琶马上催
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发表于 2009-12-16 20:09 | 显示全部楼层
我十年前就开始做了,每年都做,这两年没做。
有二点和上面的步骤不同:
1、不放白糖放冰糖味道更纯一点(三斤葡萄三两糖);
2、不用把葡萄捏破,洗好的沥干水份整个入进坛子发醇,过个十天左右打开坛子拿筷子搅拌一下即可。
这样又简单也卫生,酒味也很好喝。我有一次放了三年也没坏。
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发表于 2009-12-16 22:12 | 显示全部楼层
明年我也来试试。 [s:358]
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发表于 2009-12-17 07:25 | 显示全部楼层
到时就来个月明牌葡萄酒
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发表于 2009-12-17 08:03 | 显示全部楼层
也应该注意安全。发酵的时候有股气。
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