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[美食分享] 饺子绝配——这几种蘸料让饺子回味无穷,吃饺子不再酱油、醋

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发表于 2018-8-31 16:58 | 显示全部楼层 |阅读模式


1.干辣椒剪成段放入碗中。

2.草果一个敲碎放入碗中。

3.玉米油烧热,慢慢倒入碗中,一边到一边搅动辣椒面。

4.加点儿芝麻。

5.另取一个碗,碗中加酱油适量,加入适量的辣椒油。

6.这款蘸料适合于素馅儿饺子。



1.酱油、味精、花椒粉混合在一起。

2.加上辣椒油,撒上香菜。

3.加点儿姜末调匀。

4.此款适用于纯猪肉馅饺子。



1.把蒜切成末放在碗中。

2.加少许盐用凉开水激一下。

3.倒上酱油。

4.这种蘸料可用于肉菜混合饺子。



1.蒜末放在碗中。

2.加醋、少许盐调匀。

3.此款可沾食韭菜、蒜苗等刺激味道较强的饺子。



1.辣椒油、腐乳汁调匀。

2.加少许酱油,放上香菜、葱末。

3.适用于牛羊肉馅儿饺子。



1.用醋调和少许辣椒油。

2.撒上大量葱末及新鲜辣椒段。

3.适用于牛肉,菜馅儿混合饺子。



1.酱油、醋混合在一起。

2.滴点香油,撒上香菜末儿。

3.可用于羊肉、菜饺子。



1.蒜末、辣椒油、海鲜酱油调匀。

2.用于海鲜类饺子。



1.辣椒酱、辣椒油调匀。

2.加点芥末油,撒上香菜末。

3.肠胃不好者慎用这款蘸料。


评分

参与人数 1好评 +6 收起 理由
随风飘逸 + 6 谢谢分享!

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发表于 2018-9-2 16:33 | 显示全部楼层
居然有这么多,谢谢分享
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发表于 2018-9-2 21:51 | 显示全部楼层
好吃不过饺子!
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