云南薄皮核桃

大滇君子

云南核桃，生核桃剥开外壳后，就是大家经常见的核桃仁了！准妈妈的最爱哦，孕妇吃核桃孩子更聪明！

    核桃是经济价值较高的干果。核桃仁营养价值高，据现代科学分析，核桃仁含蛋白质15．4％，含脂肪40％～63％，含碳水化合物10％，还含有钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素及维生素A、B、C、E等。味美多脂的核桃仁不仅营养丰富，有补气、养血、润燥、化痰、利三焦、润肺等药用价值，还有其特殊的疗效。

一、防止心脑血管疾病
    核桃仁的脂肪中，71％是马亚油酸，12％是亚麻酸，这些不饱和脂肪酸能净化血液，清除血管壁杂质，消耗体内积蓄的饱和脂肪，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收，因此，能有效防止心脑血管疾病，可作为高血压、动脉硬化患者的滋补品。

二、治疗胆石症
    胆石主要是由于食物中的粘蛋白与胆汁中的钙离子和非结合型胆红素相结合而成。而核桃仁中所含的丙酮酸能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。所以，有胆石症的患者，不妨坚持天天吃核桃仁，就有可能免除手术之苦。同样，核桃仁还可用于治疗尿结石。

三、抗衰老
    核桃仁中所含维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老的物质，因而核桃有“长寿果”之称。

四、补脑增智
    吃核桃仁可滋养血脉、增进食欲、乌须生发，有益于脑的营养补充，有健脑益智作用。是治疗神经衰弱的辅助剂，能延缓记忆力衰退，具有补脑增智之功效。李时珍说：核桃能“补肾通脑，有益智慧”。

金色家园

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熊童子

谢谢分享！

曲言

是拿来卖的吗，怎么卖的？{:1_12:}

泰迪熊love

咋卖啊？