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当下流行的现代厨房装修大多是适用于欧美家庭的，而这些设计都不太适合喜欢大火猛炒的中国人。那么，怎么样的现代厨房才适合中国人的烹饪和生活习惯呢？ 01 煎炒焖炸 ●解决：中式抽油烟机 中国人热衷于煎、炒、烹、炸这4大金刚，哪个都不是省油的！所以，必须用吸力强劲的中式烟机对付它！毕竟，中国人才了解中国人。 02 酸甜苦辣咸 ●解决：超级调料架 中国人美食众多，而调料也是屈指难数，普通百姓家灶台上调味瓶至少十瓶八瓶。因此，在灶台附近安置调料架，绝对是中国大厨的朋友！ 03 干货杂粮 ●解决：超大容量储物柜 中国人食材广泛，五谷杂粮、干货土产、腌腊糟醉……有强大的胃，还得有强大的柜！而且一定要分门别类，各就各位！ 04 耐储蔬菜 ●解决：抽屉篮筐 有些食材并不能放到冰箱里储藏，比如：土豆、洋葱、大蒜、生姜……最好的办法是使用抽屉式篮筐，把它们放在里面干燥通风。如果你愿意，批发10斤土豆也放得下。 05 各式电器厨具 ●解决：电器操作台+超级储物柜 电饭煲、豆浆机、面包机……为了方便料理，层出不穷的厨电逐渐侵占厨房，给他们安排个容身之地也是刚需。储物柜和操作台配合着用，厨房空间就这么挤出来。 06 快节奏生活 ●解决：简易餐台 上学、上班，每天都是争分夺秒，能节约1分钟，你就多吃1个包子，多喝1碗豆浆。所以，在厨房旁边做个简单的餐台，很实用。 07 传统文化 ●解决：美学融入 在满足了基本需求的情况下，不如来点传统文化的植入，如挂上水墨画作装饰，中式镂空花窗作隔断，这都让厨房变得有点与众不同。
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雷达卡
发表于 2015-9-11 08:55
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