激情奉上几道炒米饭大餐！

中年人

鸡蛋炒饭

原料：剩米饭，鸡蛋，培根，葱，盐。
做法：
1、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀；
2、培根切成小片，葱切碎；
3、热锅烧油，放入葱花炒鸡蛋，再放入米饭翻炒；
4、最后放入培根翻炒，加入适量盐翻炒出锅。

中年人

酱油炒饭

原料：剩米饭，葱，鸡蛋，酱油，料酒，耗油，白糖。
做法：
1、一碗剩米饭用2勺酱油、少许料酒和糖，再加少许油拌匀；
2、做热锅，倒入油，把鸡蛋打散倒入锅中，翻炒出锅备用；
3、再倒入锅中少许油，放入葱末煸香，然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀，再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。

中年人

虾仁炒饭

原料：剩米饭，鲜虾，鸡蛋，葱，盐，耗油。
做法：
1、鲜虾去皮，葱切碎，鸡蛋打碎；
2、热锅烧油，放入葱花，爆炒虾仁，倒入几滴耗油；
3、放入米饭翻炒，最后放入鸡蛋翻炒，加入适量盐翻炒均匀即可。

中年人

番茄蛋炒饭

原料：西红柿，蛋，剩米饭，葱花，盐。
做法：
1、西红柿洗净切碎，葱切碎；
2、鸡蛋打碎，放入盐搅拌均匀；
3、热锅烧油，先放入鸡蛋炒碎，再放入西红柿爆炒，炒出汁，放入剩米饭翻炒；
4、炒至无水后放入盐搅翻即可出锅。

中年人

香菇油饭

原料：干香菇、腊肉、剩米饭、葱花、酱油、盐
做法：
1、干香菇用温水泡发开，泡好的干香菇切成小丁；腊肉切成小丁；
2、热锅烧油，放入香菇炒出香味，再加入腊肉丁，加入酱油，盐；
3、转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且饭粒干爽，撒葱花拌匀，即可出锅。

中年人

菠萝炒饭

原料：菠萝、黄瓜、玉米粒、火腿、洋葱、胡萝卜、剩米、盐
做法：
1、黄瓜，胡萝卜，洋葱分别洗净切小丁，菠萝放入盐水中浸泡20分钟，取出沥干水分，切小丁；
2、加油热锅，放入洋葱丁炒香，继续放入胡萝卜丁、甜玉米粒，放入剩饭炒熟；
3、加入黄瓜丁、菠萝，翻炒均匀后，加入盐，转大火不停翻炒至米饭和所有材料均匀，并且至饭粒干爽，即可出锅。