咖喱时蔬的做法，喜欢咖喱的有口福了

bettylqr · 发表于 2014-7-30 10:21

主料:土豆80克洋葱80克西兰花100克菜花100克牛油果1个胡萝卜(红)80克

辅料:泰式咖喱酱1汤匙椰浆250毫升橄榄油2茶匙柠檬汁1茶匙精盐4克水200毫升

咖喱时蔬的做法www.023-sk.com 重庆投影机
1.准备食材，土豆去皮切块，洋葱切细丁，西兰花、菜花清洗干净
2.牛油果去皮切成小块，胡萝卜去皮切块备用www.cqthjg.net 重庆桥梁加固
3.准备好主要调味料，咖喱和椰浆，柠檬挤出汁备用
4.西兰花和菜花分别用开水汆至9成熟，捞起备用
5.锅内倒橄榄油，先将洋葱、土豆、胡萝卜进行煸炒出香
6.加入牛油果，加清水煮开www.me1718.com 超声波液位计
7.加入咖喱酱，搅拌使之融化在汤汁中，倒入椰浆，煮开后小火慢煮，土豆和胡萝卜需要软烂
8.最后倒入汆烫熟的西兰花和菜花，稍微搅拌一下，用精盐调味后即可出锅

志科 · 发表于 2014-7-30 10:47

美味啊

咖心想事成 · 发表于 2014-7-30 11:20

做出来绝对是高大上啊

生态木扬扬 · 发表于 2014-8-7 14:34

看着我又饿了~~~

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[美食DIY] 咖喱时蔬的做法，喜欢咖喱的有口福了