剁椒鸡蛋炒菠菜

云天河 · 发表于 2014-3-5 08:26

食材：菠菜、鸡蛋、剁椒少许、蒜适量、料酒适量、胡椒粉适量、色拉油适量；
做法：1、菠菜洗净沥水，烧一锅沸水，滴几滴食用油，
2、把洗好的菠菜放进去焯烫几秒后迅速捞出，挤净水分后切段备用；
3、鸡蛋加两三滴料酒，打散，入油锅炒散成蛋花；
4、加入蒜末，剁椒，翻炒均匀；
5、加入切好的菠菜段，加胡椒粉提味，翻匀即可。

笑笑姐 · 发表于 2014-3-5 08:57

云版，来一份

夏小天 · 发表于 2014-3-5 09:09

颜色好看，未必喜欢~~

如荷 · 发表于 2014-3-5 12:45

盈艳128 发表于 2014-3-5 09:27
哈哈，现在的韭菜好吃的。

看了又看，上面是菠菜哦:lol

如荷 · 发表于 2014-3-5 13:09

盈艳128 发表于 2014-3-5 13:04
今天我中午的菜剁椒鸡蛋炒韭菜。

一好吃拉:lol

孤枫 · 发表于 2014-3-5 15:27

云版，很营养！

与你相伴 · 发表于 2014-3-5 16:13

第一次见识

我弓于工 · 发表于 2014-3-5 16:23

学习了

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