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[美食DIY] 热干面

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发表于 2013-8-12 14:46 | 显示全部楼层 |阅读模式
准备材料:面条、生抽、老抽、盐、酸豆角、榨菜、芝麻酱、香油1、面条加入一汤勺香油拌匀
2、入蒸锅大火蒸10分钟。蒸好的面团用筷子抖散至晾凉;
3、榨菜,酸豆角香葱切碎;
4、喜欢吃辣的,可以把榨菜和酸豆角里拌入辣椒油或辣椒酱;
5、最后,把芝麻酱,用香油,老抽,生抽,盐拌匀;
6、晾凉的面重新放入锅中,煮大约1分钟,熟了即可,不要煮太软;
7、捞出后盛入碗中,浇上拌好的酱汁,撒上榨菜,酸豆角和香葱,趁热拌匀即可。
发表于 2013-8-12 14:58 | 显示全部楼层
在武汉的第二年还没吃习惯,到第三年就开始成为过早主食,到现在是想想就馋涎欲滴
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发表于 2013-8-12 17:02 | 显示全部楼层
想吃,馋吐水呀!
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发表于 2013-8-12 17:48 | 显示全部楼层
哇,已经流口水了,改天偶也试试
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发表于 2013-8-13 14:42 | 显示全部楼层
看看啊
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发表于 2013-8-13 15:45 | 显示全部楼层
上图上图啊
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发表于 2013-8-13 16:04 | 显示全部楼层
听说了
也看见电视里有的

就是没有吃过,,,,,,,,,,,,,,{:soso_e109:}
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 楼主| 发表于 2013-8-13 16:04 | 显示全部楼层
夏小天 发表于 2013-8-13 16:04
听说了
也看见电视里有的

自己做哇
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