自己做好吃的冰淇淋——蜂蜜冰淇淋

我爱妻儿

夏天来临，听大家喊了好一阵子的热，于是家里的甜点品种也要随着夏天脚步的临近而变换花样了。
知念带来这款冰淇淋口感细腻柔滑，入口即融，有蜂蜜特殊的香甜风味，大大的推荐哦～～

原料:
蜂蜜130克、蛋黄6个（约120克）、牛奶250克、淡奶油250克。
做法：
1-2、蜂蜜和蛋黄打散搅拌均匀；
3、牛奶加热到即将沸腾关火，把搅拌均匀的蜂蜜和蛋黄慢慢的倒入热牛奶里；
4、以最小火加热，期间需要用勺子不停的搅拌，直到加热至酸奶般足够浓稠可以挂勺即可，关火冷却备用；

求智

那淡奶油啥时用？