蚕豆大量上市比月初便宜两成

云天河 · 发表于 2013-4-26 12:01

最近一段时间，各类蔬菜生长周期缩短，南方与北方的蔬菜均开始集中上市，尤其是南方蔬菜，量多价跌。

目前四季豆的产地主要有福建、山东等，批发价每公斤6元，比月初价格下跌14%；茄子的货源产地主要有福建、山东、江苏等，批发价每公斤4.5元，比月初价格下跌12%。当季时令菜蚕豆开始大量上市，批发价每公斤6.6元，比月初价格下跌19%。

云天河 · 发表于 2013-4-26 12:01

随着天气转暖，蔬菜在种植过程中也容易出现虫害，因此也容易出现农残。这个时候给大家说说各种洗菜的办法，淡盐水可以溶解甲醛及农药残留，淘米水放置一段时间内洗菜效果非常好。面粉水可以分解农药残留，但效果略逊于淘米水，果蔬清洗剂的效果最好，但是安全性比较差。此外，还有热水焯也是去除农残的办法之一。

夏小天 · 发表于 2013-4-26 14:14

哦,偶不是很喜欢吃的~~

李李 · 发表于 2013-4-26 23:46

还是5元一斤么。这价格从清明保持到现在了

我才是阿飞 · 发表于 2013-4-27 08:21

乡下蚕豆也快好吃了{:soso_e124:}

希希哈哈 · 发表于 2013-4-27 10:12

我非常喜欢吃滴！看样子要跟婆婆说了，今年只买了两次，便宜了让她多买点，呵呵！

老陆同志 · 发表于 2013-4-28 09:33

外地的好吃，糯

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