【麻辣带鱼】

夏小天 · 发表于 2012-11-26 10:09

【麻辣带鱼】1、将带鱼切成5厘米的长节，用蛋黄、粉芡、盐、胡椒粉勾芡。2、带鱼放入油锅中炸成金黄色捞出。3、将油锅烧热，放干辣椒、花椒、大料，煸出香味后捞出，再放入姜丝葱丝蒜末红辣椒酱爆炒。4、加开水，放带鱼、盐、白糖、料酒用小火慢烧至汤汁浓稠后加入鸡精，最后淋上香油即可

天高任鸟飞 · 发表于 2012-11-26 10:39

来点尝尝了哇{:soso_e124:}

雁夕 · 发表于 2012-11-26 11:55

夏大亲自掌勺的？{:soso_e120:}

小飞机 · 发表于 2012-11-26 19:40

哇塞，看着我就饿了

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[美食DIY] 【麻辣带鱼】