秋冬吃紫薯营养又健康

夏小天 · 发表于 2012-11-16 10:13

【生活宝典】
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1、高含量的硒和锌，抗氧化、预防癌症。紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3～8倍，是其名列抗癌食品榜首的关键所在。硒是若干抗氧化酶的必需组分，有预防癌症的作用;通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用，从而延缓衰老，预防某些慢性病的发生，并且具有抗艾滋病作用。
2、丰富的钾和铁，为机体送氧、平稳血压。紫薯除了一般薯类的营养优势之外，钾和铁等微量营养素含量十分丰富，使其健康功效明显提高。尤其对于现代人防治慢性非传染性疾病，有着极为重要的意义。
3、富含花青素，预防多种疾

天朝子民 · 发表于 2012-11-16 10:40

感谢分享!太贵了，切否起，美食版块发吗？{:soso_e113:}

我弓于工 · 发表于 2012-11-16 10:41

同问

与你相伴 · 发表于 2012-11-16 11:41

天朝子民发表于 2012-11-16 10:40
感谢分享!太贵了，切否起，美食版块发吗？

老大有意向，就看大家的民意啦:lol

匆匆过客123 · 发表于 2012-11-16 12:07

说实话，吃的时候会想到紫药水。

marry · 发表于 2012-11-16 12:44

今天早晨蒸着吃的

菲儿 · 发表于 2012-11-16 14:41

排队，等分紫薯．．．

冰云 · 发表于 2012-11-16 15:50

每次烧。那个水太紫了。

爱如茉莉 · 发表于 2012-11-16 19:50

偶还是喜欢吃黄心山芋

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[美食分享] 秋冬吃紫薯营养又健康

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