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[综合类] 作为一个殿堂级吃货,不可不知营养素

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发表于 2012-9-6 09:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
5576541520120830114521030_640.jpg 作为一个殿堂级的“吃货”你有没有想过,每天吃下好多好吃的,但身体中的营养却还是不够?其实潜在于身体中的营养素“隐性饥饿”随时都有爆发的危险……并引起诸多慢性疾病。

我这可不是在耸人听闻吆~~我姐是专业营养师,她跟我这个吃货上过关于如何合理补充营养的的小课~营养素“隐性饥饿”也就是身体内必需营养素缺乏!而造成这种“饥饿”的主要原因:

首先,由于中国人重油嗜荤的饮食习惯,而导致膳食结构的不均衡,使得有些营养缺失了。好像神马菜不加点肉,不添点油,就觉得浑身不给力……筒子们,想想你们自己,有多少人是无肉不欢的……哎,反正楼主是躺中了……

其次,过渡的烹饪也会造成食物营养的流失。鱼香茄子、番茄炒蛋……经过高温炒制的食物虽然美味,但是其中的维生素矿物质都会大量流失……所以嘛,老外都喜欢拌蔬菜,但在楼主总觉着,那跟兔子的食物没啥差别~

还有就是生活压力、不良生活方式也会导致身体营养素的流失;所以,通常妈妈嘴里的唠叨~按时吃饭,准点睡觉,多做运动……都是很有科学根据地~听妈妈的话,别让她受伤……

维生素、矿物质和氨基酸是人体每日新陈代谢所必需的营养物质,有效补充是打好健康基础的关键。

难道美味跟营养就不能两全其美么……作为吃货让我放弃美食肯定不行啊……我老姐教了我个方法,我觉得还可以接受。就是每天适量补充多维元素片,帮助身体吸收更多的营养素。她比较推荐21金维他,饭后服用就能补充维生素矿物质氨基酸3大类营养素,提高体力、精力及抵抗力,而且全家人都能吃~来预防身体可能出现“营养饥饿”。

所以吃货们,千万别只光顾着好吃而忘了营养,美味跟营养是可以相得益彰地!
发表于 2012-9-6 09:52 | 显示全部楼层
现代只怕营养过剩。。。
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发表于 2012-9-6 09:57 | 显示全部楼层
可以多用蒸  煮 再炒 油锅七成热.
减少营养素的流失
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