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[美食分享] “天价”樱桃价格回落

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发表于 2012-5-31 12:43 | 显示全部楼层 |阅读模式
  

  今年刚上市时候爆出天价的樱桃最近价格终于从“天上”回到了“地下”。随着气温上升,樱桃等时令水果上市量增加,价格上也便宜了不少。

  如今的大樱桃的零售价格较之前有明显的下降,5月中旬时,樱桃的零售价格普遍还在20至30元/斤,现在一些水果超市里大樱桃的零售价格最贵才18元一斤,便宜的15元左右一斤。

  许多人喜欢用樱桃做蛋糕点缀,就需要去核,这里教大家一个简单的办法,用一根筷子一秒钟就能去掉一颗樱桃的核,非常的简单快捷。樱桃洗净,用淡盐水浸泡两小时。去蒂,用一根筷子(粗的一头)抵住樱桃的顶端,然后穿透樱桃,从樱桃长蒂的一端穿透出来,樱桃核就很轻松带出来了。 
 
 楼主| 发表于 2012-5-31 12:43 | 显示全部楼层
 三鲜盖浇玉子豆腐

  主料:日本豆腐2个

  配料:虾仁1把 莴笋1根 香菇1把 调料酱油适量 生抽适量 蚝油适量 香油适量 小葱适量

  做法:1、虾仁,莴笋,香菇切成小丁;2、生抽,豉油,一点蚝油,一点香油,一点淀粉和水调成汁;3、锅里放葱花爆香,放入三鲜丁炒到味道扑鼻香;4、加入调好的汁,混匀,稍微烧滚;5、浇在玉子豆腐上,用点豆苗装饰,OK。 
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 楼主| 发表于 2012-5-31 12:44 | 显示全部楼层
三鲜盖浇玉子豆腐

00.jpg
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发表于 2012-5-31 12:45 | 显示全部楼层
很好吃的样子
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发表于 2012-5-31 12:50 | 显示全部楼层
谢分享
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发表于 2012-5-31 13:50 | 显示全部楼层
这个菜谱是附赠的{:soso_e113:}{:soso_e142:}
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发表于 2012-5-31 13:51 | 显示全部楼层
喜欢樱桃,好而不贵,嘿嘿
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发表于 2012-6-1 10:39 | 显示全部楼层
经济实惠最好
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发表于 2012-6-1 11:48 | 显示全部楼层
我看看就好

不晓得一酸~~
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