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挽住时光的力量(作者:□梅玉珍)

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发表于 2012-2-28 07:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

  当仲春的空气像华士大河水一样温热翻腾时,对集场的翘盼便开始汩汩流淌。

  那是一个民间的约会。没有人发电报,也没有人打电话,四面八方的人自然会嗅着气息赶过来。江阴40多个集场,最盛大的就是华士集场。《乾隆县志》就介绍了华墅镇(今华士) 盛况空前的集场,为期一月,苏杭锡常的家具云集,是县内最盛的购买嫁妆家具的好地方。

  农历三月廿五前后,华士河就开始浑浊鼓噪起来。来自全国的商船或装来满舱陶器或卸下捆捆花布,候在一边的脚夫们“哎哟——嘿哟”相互鼓劲,把货依次驳上岸。

  女人们开始奔走相告街上悄悄出现的店铺, 过两天,那些油布棚里将出现怎样葱绿、生动的风景?远方的爹娘、兄嫂,是否会像往年一样准时相聚到这里,为她嫁到华士这个富庶的地方而满足、羡慕地微笑?

  作为生活在华士河边的媳妇,自有一套待客的安排。早在正月里就晾晒的咸货正在瓦缸里候着。切成薄片的咸肉是老父亲的最爱,谁说多吃咸货要致癌,老头子一天一浅碗生姜蒸咸肉,半碗自制的米酒,活到89还健步如飞。女儿也自小看懂了煮肉的诀窍,一熟就出锅,不嫩不老,切成肥瘦相间的长方形,码在盘子里,趁热端上去,一咬,油“滋滋”地冒出来,满口咸香 ;腌过的青鱼红烧太咸,需提前浸两天,倒掉盐水后下油锅两面煎香,黄酒、华士酱油、绵白糖一一放进去,出锅前撒点碧绿的大蒜叶,看看也要滴口水;还有地里正茁壮的莴苣,切丝凉拌,又是一道爽口的下酒菜。

  女人们在期盼和忙碌中眉眼变得鲜亮,声音显得酥软起来,仿佛大河上千姿百色的船,阅尽了风花雪月,总有一处是她们要选择停靠的港湾。

  最快乐的是孩子们。除了大家都有的寒暑假、忙假,他们还能享受到别处没有的赶集假。他们自然不会辜负这一年一度的狂欢,每天都会呼朋引伴到街上转一圈,走得满脸是汗,就脱下夹袄,露出小布衫。也有的被父母喝令在家烧火待客,可心早就飞出去了。想那撒着红丝绿丝的梅花糕,还有圆圆的铜箍饼,滴着香油冒着热气刚用长竹勺从木桶里舀出来的豆腐花。最揪心的就是那个年年出来摆套圈的瘦老头,不知今年又添了什么新货,是不是还是1块钱给10个圈?

  比他们更忐忑的是身材渐现玲珑的少女们。“菜花虫虫嗡嗡响,摇纱织布没心相,一心要想去游集场”,正是对她们心情的写照。 站在镜子前左挑右拣,横照竖照才出门。在亲眷们“女大十八变”的打趣声中,飞也似地逃到了大街上。有人吹口哨,有人盯住了瞧,还有人在打听这是谁家的小细娘。总之是又紧张又兴奋。才走了小半条街,脸就像搽了红蛋粉,背上一阵潮。老远看见亲娘和几个阿姨围在卖木器家生的摊头前,打听着今年马桶、长桶、水桶、饭桶、脚盆、方凳、圆凳、八仙台、太师椅的价钱,心头不由又是一热,早晚有一天,要被爹娘嫁出去,也不晓得自己钟意的小伙子心里是否欢喜她,今天有没有来逛集场?

  暗地里曾经努力深埋的一切,在熙熙攘攘的街头,反而枝蔓伸展,试图从心里探出头来挽住昔日的时光。

  每年的那个时间、那场聚会,挽起或远或近的亲友、或咸或淡的日子,挽成一个柔韧的中国结,就像那条流过华士镇又比华士镇更长的老河,时间可以改变她的胖瘦,但不能改变她的气息。

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发表于 2012-2-28 12:47 | 显示全部楼层
时间可以改变一切,唯独变不了气息,赞一个!
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发表于 2012-2-28 16:20 | 显示全部楼层
这个算什么系列啊?
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发表于 2012-2-28 16:39 | 显示全部楼层
老白酒灵个{:soso_e128:}
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发表于 2012-2-28 19:00 | 显示全部楼层
时代在变迁,这样的景象早已成为记忆
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发表于 2012-2-28 21:25 | 显示全部楼层
今天几篇东西都不错
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