[今日菜谱]　橙汁白菜

云天河 · 发表于 2012-2-13 10:29

　　主料：白菜心、橙子

　　辅料：胡萝卜

　　调料：糖、盐

　　做法:

1、白菜、胡萝卜洗净后切丝，撒少许盐腌渍30分钟，倒出盐水备用。

2、将橙子洗净后一切为二。

3、将切开的橙子挖出果肉，留橙皮做成小盅备用。

4、挤出橙子果肉里的果汁。

5、根据果汁的酸甜程度，加1小匙糖拌匀。

6、将果汁倒入腌好的白菜心中

7、拌匀后冷藏数小时后即可食用。

8、装入橙皮小盅内，好看且更香味浓郁。　

与你相伴 · 发表于 2012-2-13 10:31

花头经不少

鲁卡小新 · 发表于 2012-2-13 11:42

回家也去试试，看看我做的怎样

夏小天 · 发表于 2012-2-13 11:45

有点酸甜的口味
不错~

满天星 · 发表于 2012-2-14 11:19

白菜还可以这样吃了，长见识不少，以后得多学学咯

爱如茉莉 · 发表于 2012-2-14 17:55

这个看起来MS还挺简单，周末来做做试试看

可琳可莉 · 发表于 2012-2-19 14:11

我喜欢吃酸酸甜甜的东西，下次来试试看。

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[美食DIY] [今日菜谱] 橙汁白菜

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