【蒜香蛋炒饭】

夏小天 · 发表于 2011-11-12 11:49

１．芹菜叶洗净，焯下切成末；大蒜切末就好了，不必压成泥；鸡蛋打散，略加料酒和盐打散。

２．炒锅放油烧热，放入鸡蛋液快速翻炒至刚刚凝固时盛出。

３．炒锅内再放油，烧到六成热时放入蒜末，炒出香味后倒入米饭快速翻炒均匀，然后倒入鸡蛋，加盐，鸡粉，撒上芹菜末，炒匀。　　　　

匆匆过客123 · 发表于 2011-11-12 15:27

昨天的晚饭就是这个

与你相伴 · 发表于 2011-11-12 15:44

我闻到香味了

若雨三月 · 发表于 2011-11-12 15:53

好吃个

夏小天 · 发表于 2011-11-12 22:45

明天周日，中午有做的吗？

百毒夫人 · 发表于 2011-11-13 10:41

好吃个[s:83][s:83]

夏小天 · 发表于 2011-11-13 16:26

今天你做了没有？

金色家园 · 发表于 2011-11-13 16:27

再冲个紫菜汤。

添翼虎 · 发表于 2011-11-13 16:27

今天中午就是蛋炒饭，可惜没这么漂亮[s:484]

夏小天 · 发表于 2011-11-13 16:30

是吗
下次准备好好烟好酒，我们现场指导~~ [s:541] [s:541] [s:541]

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[美食DIY] 【蒜香蛋炒饭】