辣味酱凤爪

夏小天 · 发表于 2011-10-28 22:36

【辣味酱凤爪】
1.将肉鸡爪收拾干净，放入开水中焯一下，捞出；
2.将锅置于中火上，倒入植物油烧热，加入豆瓣酱，煸炒出香味，再放入葱段、姜片、酱油、料酒、大料和陈皮，倒入清水烧开；
3.把肉鸡爪、精盐、白糖、味精和胡椒粉放进锅内；
4.烧开后，改用小火慢煮，待肉爪煮熟，捞出晾凉即可。

阿凡达 · 发表于 2011-10-28 22:41

看见了，想吃[s:516]

像云 · 发表于 2011-10-28 22:42

油光光里,想吃

夏小天 · 发表于 2011-10-29 09:43

大家都想吃，谁做？[s:513]

我弓于工 · 发表于 2011-10-29 09:50

想吃

夏小天 · 发表于 2011-10-29 18:38

我难得也想啃啃的~~~~~~

卡布基诺 · 发表于 2011-10-29 20:17

我就看看不吃也不做

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[美食DIY] 辣味酱凤爪