用时最短的营养美味粥煮法

卡布基诺 · 发表于 2011-10-15 21:25

每次都是来也匆匆去也匆匆，连个粥都喝不上，现在来看看下面的小妙招吧，早上咱也可以喝上一顿美味营养粥啦，赶时间的朋友们可以尝试一下这些方法。

1、提前泡一晚上再煮。

2、用开水煮，一次性放足水，不要中途添水，米：水=1：6。

3、大火烧开，小火慢熬。

4、搅：为了“出稠”，也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是：开水下锅时搅几下，盖上锅盖至文火熬20分钟时，开始不停地搅动，一直持续约10分钟，到呈酥稠状出锅为止。

5、前一天晚上先烧开，然后关开关，让它闷一晚上，第二天早上再烧煮就好了。

还有一个是苏州电视台里的社会传真节目：把洗好的米放到冰箱里冷冻，早上煮的时候很快。我看电视上显示是用了五分钟，而且男主角心满意足的喝了粥，看来还是挺好喝的，呵呵。

夏小天 · 发表于 2011-10-15 22:06

每次都是来也~~匆匆去也~~匆匆连个粥都喝不上~~[s:498][s:498]

像云 · 发表于 2011-10-15 22:56

这个容易学

卡布基诺 · 发表于 2011-10-15 22:58

简单的

卡布基诺 · 发表于 2011-10-15 22:58

老大只会这样[s:502]明天匆匆马上来说你了

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