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楼主: 卡布基诺

[美食DIY] 给女生开小灶(补血、养颜、暖胃)

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发表于 2011-10-13 14:06 | 显示全部楼层
一箱红枣啊。。。在哪儿买的啊。。
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发表于 2011-10-13 14:11 | 显示全部楼层
好多人买,就跟着买了,常州买的
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发表于 2011-10-13 14:50 | 显示全部楼层
我就看看,我不说话~
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发表于 2011-10-13 21:06 | 显示全部楼层
男生的飘过
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 楼主| 发表于 2011-10-13 21:19 | 显示全部楼层

回 9楼(我弓于工) 的帖子

当然可以啊   红糖只是功效不一样   女人不能一日无糖    这糖就是指的红糖
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发表于 2011-10-13 21:25 | 显示全部楼层
记下了,哪天有机会做。。。
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 楼主| 发表于 2011-10-15 09:50 | 显示全部楼层

回 4楼(卡布基诺) 的帖子

趁周六在家  煮汤喝[s:541]
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 楼主| 发表于 2011-10-15 09:59 | 显示全部楼层
红糖炖雪梨
做法   
1、雪梨洗净,去皮,如果煮的时候不准备去柄,洗的时候注意把梨子柄也好好洗洗


2、锅中放入梨子和红糖,添足水(没过梨子),大火烧开,转小火慢炖一小时,用电饭煲的煮开后转到保温状态,隔十五分钟再煮,重复两几次即可


3、吃前在糖水锅里一直泡着到降温,如果不急着吃,或者一次煮了多了,可以把梨子和糖水放冰箱里浸泡放置几个小时,这样上色效果更好,我的在电饭锅里浸泡了一夜


4、如果要吃热的梨子和糖水,从冰箱取出后略微加热就可以食用了;想吃冰甜品的,从冰箱里取出直接吃吧,感觉冰梨子更适合夏天
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 楼主| 发表于 2011-10-15 10:02 | 显示全部楼层
红豆薏米水
    红豆薏米水,它能起到利水除湿的作用,春节大吃大喝时有它的帮助你可以多跑几趟厕所,也算小小的健身了。

用料   
红豆   
薏米   
水   

做法   
1、将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡,第二天煮水


2、将红豆和薏米放入锅中,加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量


3、盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用


4、留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次


5、煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了


小贴士
不同体质可以加其它食材辅助:
1、体质偏寒可加红枣、桂圆。
2、烦躁失眠、脸上长痘可加莲子、百合,清热去火。
3、肾虚者可加黑豆、紫米和枸杞。

【营养成份】
红豆:红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分,养血益气。
薏米:有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓的功效。
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 楼主| 发表于 2011-10-15 10:05 | 显示全部楼层
玫瑰红豆大枣糙米粥

料   
糙米  
水  
玫瑰花  
红豆  
大枣   

做法   
1、糙米用清水泡一夜


2、准备小玫瑰干花、红枣去核


3、提前将红豆煮熟


4、砂锅内的水烧开后,倒入沥干水分的糙米


5、大火煮开后,倒入提前煮好的红豆,顺时针拌均匀


6、倒入大枣肉,顺时针拌均匀


7、倒入干玫瑰花,转小火慢煮


8、临出锅前用勺子顺时针搅拌几分钟,粥会更黏稠
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