胡萝卜鸡蛋饼

卡布基诺 · 发表于 2011-10-13 11:53

做法

卡布基诺 · 发表于 2011-10-13 11:53

做法
1.胡萝卜洗净擦成细丝；热锅放油，下入胡萝卜丝，大火翻炒一分钟后舀出待用

2.鸡蛋打散成蛋液，下入面粉，用勺子将其充分地搅拌成糊状

3.下入炒好的胡萝卜丝与葱花，加入适量的盐，再次搅拌均匀

4.平底锅内放入适量的油，摆入心形模具；用勺子将适量面糊舀入模具中

5.小火将其煎至底部成型后用竹签沿着模具的内侧划一圈,然后轻轻地取下模具

6.盖上锅盖，待一面煎至金黄后打开锅盖将其翻面，最后煎至两面金黄中间熟透即可出锅

卡布基诺 · 发表于 2011-10-13 11:54

再来一份

我弓于工 · 发表于 2011-10-13 16:53

好久没做鸡蛋饼了

夏小天 · 发表于 2011-10-13 17:07

明天早上做

怎么样啊?[s:513]

与你相伴 · 发表于 2011-10-13 21:01

我们一起去

我弓于工 · 发表于 2011-10-13 21:05

没有材料，要不你现在送过来[s:499]

卡布基诺 · 发表于 2011-10-13 21:06

小天你做明天带点我吃吃 [s:484]

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[美食DIY] 胡萝卜鸡蛋饼

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